ROYAL X RAINFOREST
Wij houden van koffie! Daarom leggen we de lat hoog voor onszelf: met het oog op jou, de boeren en het milieu. Omdat dit ons na aan het hart ligt, letten we bij de teelt van de kleine boon niet alleen op de beste kwaliteit, maar ook op duurzaamheid en het naleven van mensenrechten. Hiervoor werken we onder andere samen met de Rainforest Alliance. Onze samenwerking met deze internationale organisatie richt zich op meerdere aspecten, die allemaal hetzelfde doel dienen: je favoriete drankje duurzamer en eerlijker maken, voor mens en natuur. Hoe we dit doen, lees je in deze blog.
De wereld een beetje beter maken: dat is wat Café Royal en de Rainforest Alliance. allebei nastreven. Ons engagement in de landen waar we onze koffie vandaan halen, gaat hand in hand met de richtlijnen die de Rainforest Alliance voor zijn eigen certificeringsprogramma heeft opgesteld en hoog in het vaandel heeft. Daarbij staan drie dingen centraal: het welzijn van de mensen die de koffie produceren, bescherming van het milieu en eerlijke handel met de waardevolle boon. En zo gaat dat in zijn werk:
Voor het welzijn van mensen
Het welzijn van de medewerkers op de farms is voor de Rainforest Alliance voor duurzame landbouw essentieel. Daarom moeten gecertificeerde farms de mensenrechten respecteren. Dat betekent: de boeren moeten hun medewerkers onder andere geschikte huisvesting bieden en ze toegang geven tot schoon drinkwater, sanitaire voorzieningen en medische zorg. Daarnaast moeten ze zich houden aan het wettelijke minimumloon. En ze moeten kunnen bewijzen dat de medewerkers hier echt van kunnen rondkomen. Door onze koffie van deze gecertificeerde farms af te nemen, ondersteunt Café Royal al deze doelen. Maar we gaan nog een stapje verder – bijvoorbeeld via directe partnerschappen met de farms zelf. Zo kunnen we precies helpen waar de koffieboeren ons nodig hebben. Wat we zoal doen? Behoorlijk wat: voor een gegarandeerd inkomen bieden we ze een afnamegarantie voor de lange termijn. We investeren in de verbetering van de infrastructuur rond de farms en in innovatieve machines die het werk lichter maken. En in het kader van ons eigen engagement helpen we de boeren met een groot aantal communityprojecten die hun levensomstandigheden duurzaam verbeteren.
Voor het milieu
Koffieboeren die meedoen aan het certificeringsprogramma van de Rainforest Alliance gaan zuinig om met land, water en energie. Zo sparen ze de natuurlijke hulpbronnen. Daarnaast dragen ze bij aan bescherming van de aarde, doordat ze minder kunstmest en bestrijdingsmiddelen gebruiken, milieuvervuiling tegengaan en zorgvuldig met hun afval omgaan. De landbouwers leren bos- en natuurgebieden te beschermen, wat de biodiversiteit van planten en dieren ten goed komt. Ze krijgen les over het gebruik van klimaatvriendelijke teeltmethoden, die ze helpen zich aan de gevolgen van klimaatverandering aan te passen en er beter tegen bestand te zijn. Deze maatregelen zijn voor de boeren, waarvan we onze koffie afnemen, routine geworden in hun dagelijkse werk op de farms. Want ze weten: de bescherming van de biodiversiteit moet en KAN hand in hand gaan met winstgevende koffieteelt, als je respectvol omgaat met de schatten van moeder aarde. Maar dit is niet alleen de verantwoordelijkheid van de boeren, wij helpen ook mee. In het kader van de Rainforest Alliance-samenwerking worden de boeren gesteund door geschoolde landbouwwetenschappers en krijgen ze les in klimaatvriendelijke teeltmethoden. Samen met deze experts werken de boeren aan nieuwe manieren om de koffieoogst duurzaam en tegelijkertijd milieuvriendelijk te maken.
Voor eerlijke handel
De teeltmethoden die wij en de Rainforest Alliance op de koffiefarms stimuleren, zorgen voor een betere kwaliteit van de bonen, maar zonder hogere kosten bij de teelt. Zo dragen we bij aan productiviteits- en inkomensgroei op de lange termijn. Daardoor kunnen de landbouwers een betere prijs krijgen voor hun producten. En zoals iedereen weet, betekent een betere prijs bij lagere kosten uiteindelijk hogere winst. Deze winsten zijn voor de koffieboeren vooral buiten de oogstperiode om erg belangrijk. Want zo hebben ze ook in deze periode genoeg geld om hun farm in stand te houden en zelf goed rond te komen.
Er gebeuren heel wat belangrijke dingen rond het kleine groene keurmerk op onze verpakkingen. Gelukkig kun je het onder het genot van een kopje van je favoriete koffie allemaal even rustig laten bezinken.