Aromaboost voor de herfst

RECEPT ROYAL: HAZELNOOT KANEEL CHOCO LATTE

Wat doe je als het buiten koud en winderig is? Het thuis gezellig maken natuurlijk! En dat lukt het beste met onze nieuwe, lekker warme koffiecreatie. De Hazelnoot Kaneel Choco Latte is de ideale treat op verregende dagen.

Haselnuss-Zimt-Schoko-Latte

De zomer is nu officieel voorbij, dat klopt helemaal. Maar dat is nog geen reden voor een slecht humeur! Want we staan aan het begin van een geweldig koffieseizoen. De herfst biedt namelijk een rijk palet aan fancy specerijen en lekkere ingrediënten waarmee je je lievelingsdrank kunt oppimpen. En de ware underdog is... de hazelnoot. Deze kleine powerbomb krijgt als koffie-ingrediënt niet de waardering die hij verdient. Terwijl hij supergoed harmonieert met de sterke aroma's van de boon.

Power to de herfst!

Hazelnoten zijn zoals bekend de favoriete snack van eekhoorns. Maar ook de mens is er fan van. De unieke smaak en de mineralen en voedingsvezels die erin zitten, maken dit de ideale hartige snack voor elke dag. Bovendien bevatten hazelnoten veel lecithine. Dat zou je grijze cellen een boost geven. En dat komt goed uit, want vooral in de herfst kunnen we die extra portie energie in onze koffie goed gebruiken.

Go nuts!

Het leuke aan ons recept? Het is super easy! Je hoeft er geen noten voor te vermalen of roosteren. Het nootaroma zit al in de koffiecapsule – en de hazelnoot- en chocoladesiroop versterkt dit.

INGREDIËNTEN:

1 kopje hazelnootkoffie (Café Royal Hazelnut compatibele capsules voor Nespresso®* of Café Royal Hazelnut compatibele capsules voor Nescafé®* Dolce Gusto®*)
200 ml opgeklopte volle melk of haverdrink
¼ tl amandelextract
1 tl hazelnootsiroop
Chocoladesiroop naar smaak
1 snufje kaneel
Geraspte sinaasappelschil

BEREIDINGSTIJD:

Ca. 10 minuten

EQUIPMENT:

Melkopschuimer of pannetje
Latte Macchiato-glas
Capsulemachine
Mesje of dunschiller

Bereiding:

Zet de koffie en giet deze in een Latte Macchiato-glas
Roer het amandelextract en de hazelnoot- en chocoladesiroop erdoor
Verwarm de melk in een melkopschuimer of breng deze in een pannetje aan de kook
Giet de melk bij de koffie
En last but not least: garneer de koffie met kaneel en geraspte sinaasappelschil. Genieten maar!

Wil je een intensere koffiesmaak? Gebruik dan in plaats van onze hazelnootkoffie gewoon de klassieke Lungo Classico. Of doe wat minder siroop in je creatie. Do as you like