Notes de noisette et de caramel
Intensité 3/5
-
PRODUITS
-
LA MARQUE
Reinventing Goodness
Café Royal est une marque déposée de Delica AG. Delica AG se consacre à la production de spécialités telles que le chocolat, les snacks et le café de qualité suisse irréprochable.
Lire la suite -
DEV. DURABLE
Impact
Lire la suite -
L’UNIVERS DU CAFÉ
-
PROFESSIONAL
PERMETTEZ-NOUS DE VOUS PRÉSENTER …
„Bienvenue dans le quartier de Gabirobal, dans la commune d'Andradas au Brésil. Je suis Daniel Henrique Leone et je suis heureux de vous emmener dans un court voyage dans ma patrie, où je cultive le café avec ma famille. Ce café, que je bois ici chez moi, est exactement celui que je veux montrer au monde entier: un café d'une qualité fabuleuse. Nous sommes fiers de faire partie du programme Café Royal Impact Programm avec lui.”
Avec ces produits du Brésil, vous contribuez
Brasil Crema Classico en grain 500g
LE MEILLEUR CAFÉ MALGRÉ DES CONDITIONS DIFFICILES : NOS SPÉCIALITÉS DU BRÉSIL
En tant que plus grand producteur de café au monde, le Brésil séduit avec un café exceptionnel. Pour nous, ce café est produit dans le cadre d'une coopération avec des agriculteurs à Andradas, dans la microrégion de Poços de Caldas. Cette région se distingue par sa roche volcanique, ses pentes abruptes et ses collines, ce qui rend la culture et la récolte difficiles, mais le café cultivé là-bas, comme leFairtrade Café Royal Brésil Crema est unique. Cependant, le Brésil doit également faire face aux défis du changement climatique. Avec notre programme Impact, nous souhaitons aider sur place et donner des impulsions pour la durabilité.
À quoi ressemble notre collaboration
Nos projets locaux, que nous planifions conjointement avec les petits agriculteurs du groupe de producteurs, ainsi que le partenariat étroit et à long terme, doivent les aider à résoudre plus efficacement et plus rapidement les défis de la production de café.
NOTRE IMPACT FAIT LA DIFFÉRENCE
Nous avons désormais collecté 2 millions de CHF grâce à notre programme Impact. Avec cela, nous soutenons des projets au Brésil pour offrir aux producteurs et à leur environnement de meilleures conditions de vie et de travail. Grâce à des garanties d'achat, des prix équitables et une contribution de 50 centimes par paquet de café Impact vendu aux agriculteurs, nous leur offrons un revenu stable et une sécurité – également pour leurs familles, en créant des emplois pour les générations futures, par exemple dans l'administration de la coopérative. Nous collaborons avec un agronome pour créer une agriculture intelligente face au climat et régénérative et améliorer la qualité des sols. Un bon café peut faire du bien – nous en sommes convaincus !
Achat à long terme de café équitable
Nos producteurs de café sont certifiés depuis longtemps. Cependant, jusqu'à présent, ils avaient peu d'acheteurs pour le café équitable et devaient le vendre comme « non certifié ». Avec notre partenariat à long terme, ils bénéficient désormais de prix plus sûrs et d'une prime équitable garantie.
Perspectives pour les générations futures
La relève des générations de producteurs de café est l'un des plus grands défis. Les emplois attractifs pour les jeunes sont aussi ceux en dehors des champs : deux enfants de producteurs travaillent maintenant dans l'administration.
Agriculture intelligente face au climat et régénérative
Pour soutenir les producteurs sur des questions centrales, nous recherchons actuellement un agronome. Car les questions sont essentielles : comment pouvons-nous améliorer la qualité des sols ? Comment pouvons-nous mieux nous adapter au changement climatique ?