Van Amaretti tot kaneel: onze smaakcapsules en recepten zorgen voor afwisseling
Koude koffie? Ja, graag! We laten je zien hoe je een Cold Brew bereidt en geven nog drie verfrissende receptvariaties erbij.
Pompoen in de koffie? Klinkt vreemd, maar het is een hit in de VS. Met ons recept haal je het trendy drankje uit de koffiebars naar huis.
Het komt aan op de samenwerking van machine, maling en de vaardigheid van de barista. Lees meer over de hoge kunst van het espresso bereiden.
Soja, amandel of liever haver? Welke veganistische melkvervanger past het beste bij koffie? Hier kom je erachter.
Hoe verliest de koffieboon zijn cafeïne? We laten zien hoe cafeïnevrije koffie ontstaat en waarom deze qua smaak niet onderdoet voor "normale" koffie.
Klinken vergelijkbaar, smaken gelijk? Echt niet! Espresso, Ristretto en Lungo zijn behoorlijk verschillend in smaak en bereiding.