Notre collaboration avec Rainforest Alliance

Royal x Rainforest

Entre le café et nous, c’est une histoire d’amour! C'est pour ça qu’on s’est fixé des standards élevés - pour toi, pour les agriculteurs, et pour notre environnement. Une production de grains de café de qualité, la durabilité, la protection des droits de l'homme: ces questions nous tiennent à cœur et nous y travaillons sans relâche, avec entre autres Rainforest Alliance. Notre coopération avec cette organisation internationale se concentre sur divers aspects qui nous permettent de te procurer ta boisson préférée de façon durable et équitable. On t’explique tout dans le détail avec cet article.

C’est l’envie de rendre le monde un peu meilleur qui a réuni Café Royal et Rainforest Alliance. Notre engagement envers les pays dans lesquels nous nous approvisionnons en café va de pair avec les engagements que Rainforest Alliance. promeut pour son propre programme de certification. Trois piliers sont toujours au centre des préoccupations: le bien-être des producteurs de café, la protection de notre environnement, et le commerce équitable des grains de café. Et voici comment ça fonctionne:

Pour le bien-être des travailleurs

Rainforest Alliance considère que le bien-être des travailleurs agricoles est un enjeu clé pour une agriculture durable. C'est pourquoi les exploitations agricoles certifiées doivent respecter les droits de l'homme. En d'autres termes, les agriculteurs doivent fournir à leurs travailleurs un logement adéquat, leur donner accès à l'eau potable, aux installations sanitaires et aux soins médicaux. En outre, le salaire minimum légal doit être respecté. Et doit être suffisant pour assurer un style de vie convenable. Café Royal soutient cette démarche, et pas seulement en se fournissant en café dans ces fermes certifiées. Nous allons encore plus loin - par exemple grâce à des partenariats directs avec les fermes elles-mêmes. De cette façon, nous pouvons aider efficacement là où les producteurs de café ont besoin de nous. Que faisons-nous? Beaucoup de choses: pour sécuriser les revenus des agriculteurs, nous leur garantissons d’acheter leur produit sur le long terme. Nous investissons dans l'amélioration des infrastructures et dans des machines innovantes permettant de faciliter le travail. Nous aidons aussi les agriculteurs à mener à bien de nombreux projets communautaires qui améliorent durablement leurs conditions de vie.

Pour l'environnement

Les producteurs de café qui participent au programme de certification Rainforest Alliance font attention à la terre, à l'eau et à l'énergie. Ils contribuent ainsi à la conservation des ressources naturelles. Ils contribuent à protéger la planète en utilisant moins d'engrais artificiels et de pesticides, en évitant la pollution, et en gérant les déchets avec soin. Les agriculteurs apprennent à préserver les forêts et les zones protégées, ce qui profite à son tour à la biodiversité des plantes et des animaux. Ils sont formés à l'utilisation de méthodes agricoles respectueuses du climat qui les aideront à s'adapter aux effets du changement climatique et à devenir plus résilients. Pour les agriculteurs auprès desquels nous nous fournissons en café, ces mesures sont devenues partie intégrante du travail quotidien dans les fermes. Ils le savent aussi bien que nous: la protection de la biodiversité doit et PEUT aller de pair avec une culture du café rentable, s’ils traitent avec respect les trésors que la nature a à offrir. Bien entendu, nous ne laissons pas les agriculteurs seuls face à cette responsabilité. Dans le cadre de la collaboration Rainforest Alliance, les agriculteurs sont soutenus par des agronomes, et formés à des méthodes de culture respectueuses du climat. Avec eux, ils travaillent sur de nouvelles façons de rendre la récolte de café rentable, tout en étant respectueuse de l'environnement.

Pour un commerce équitable

Le type de culture que nous encourageons dans les plantations aide à améliorer la qualité des grains de café sans augmenter les coûts. Nous contribuons ainsi à une augmentation à long terme de la productivité et des revenus. Cela permet aux agriculteurs de négocier de meilleurs prix pour leurs produits. Comme chacun sait, de meilleurs prix associés à des coûts inférieurs mènent à des bénéfices plus élevés. Ces bénéfices sont particulièrement importants pour les caféiculteurs. Surtout lors de la saison sans récolte, pendant laquelle ils ont suffisamment d'argent pour assurer la subsistance de leur ferme, et pour eux-mêmes.

Il y a beaucoup de choses à savoir sur le petit sceau vert présent sur nos emballages. Ça tombe bien, tu vas pouvoir t’imprégner de tout ça avec une bonne tasse de ton café préféré.