Noten von Waldbeeren und Vanille
Stärke 3/5
Café Royal ist eine Kaffeemarke, die von Mut, Leidenschaft und der Vision angetrieben ist, einen nachhaltigen Unterschied für die Verbesserung der Lebensbedingungen von Kaffeebauern zu machen. Seit 2016 setzen wir uns genau dort ein, wo es am nötigsten ist – nämlich direkt und persönlich vor Ort in den Ursprungsländern des Kaffeeanbaus, ohne NGOs oder weitere Organisationen dazwischen.
Die Kaffeebauern in unseren Anbauländern sagen uns, wo ihre Bedürfnisse liegen und wo Unterstützung am dringendsten benötigt wird. Diese leisten wir durch den Einsatz im Rahmen unserer Impact Kaffee-Range und Partnerschaften. Mit dem Verkauf jeder Packung Impact Kaffee investieren wir einen festgelegten Betrag der Verkaufssumme in lokale Projekte für unsere Bauern, Kooperative oder die ganze Community. Neben der finanziellen Beteiligung versichern wir den Bauern eine langfristige Abnahme ihres Kaffees und unterstützen sie dabei, sich besser zu organisieren, weiterzuentwickeln und unabhängiger zu werden. Damit unser Impact auch nachhaltig wirkt!
Dank dem Beitrag von 0,50 CHF pro verkaufter Packung Kaffee aus unserem Impact Programm haben wir insgesamt 2 Millionen CHF gesammelt! Unsere Kunden haben mit jedem Kauf dazu beigetragen, dass wir auf vielerlei Weise den Kaffeeproduzenten und deren Familien helfen und so die Lebens- und Arbeitsbedingungen dort verbessern konnten. Dafür bedanken wir uns herzlich!
Durch den Kauf unseres Impact Kaffees kannst auch du mithelfen, die Lebensbedingungen unserer Kaffeebauern zu verbessern. Für ihren Rohkaffee erhalten die Kaffeebäuerinnen und -bauern einen garantierten Fairtrade-Mindestpreis, bei Bio-Zertifizierung einen zusätzlichen Aufschlag. Diese Preise ermöglichen ihnen auch in Zeiten von tiefen Weltmarktpreisen ein stabiles Einkommen. Darüber hinaus investieren wir über den Kaffeepreis für jedes verkaufte Kilogramm Kaffee der Impact Range einen Schweizer Franken – die Fairtrade-Prämie und eine zusätzliche Impact-Prämie von Café Royal – direkt in lokale Projekte.
Noten von Waldbeeren und Vanille
Stärke 3/5
Noten von Kakao und gebrannten Mandeln
Stärke 4/5
Cremig und Noten von Holunderblüten
Intensität 5
Vollmundig und Brombeernoten
Intensität 8
Noten von Zartbitterschokolade und Malz
Stärke 4/5
Komplex und Melassenoten
Intensität 9
Noten von Haselnuss und Karamell
Stärke 3/5
Noten von gerösteter Walnuss und Ahornsirup
Stärke 4/5
Wir müssen anders sein, um mehr zu bewirken – direkt im Herkunftsland des Kaffees, ohne Zwischenstufen und unmittelbar sicherstellen, dass unser Engagement ankommt, wo es am meisten gebraucht wird.
Indem wir Fairtrade- und Bio-Mindestpreise zahlen, Mengen sicher abnehmen und Einkommens-diversifizierungen unterstützen, schaffen wir eine Veränderung. Auch professionellere Prozesse und niedrigere Kosten entlasten die Bauern.
Nur durch das aktive Mitwirken unserer Kaffeebauern und die Bedürfnisorientierung der Projekte verbessern sich ihre Lebensbedingungen langfristig und nachhaltig.
Eine garantierte Abnahme ihres Kaffees gewährleistet den Bauern eine langfristige Sicherheit. Dennoch unterliegt keiner von ihnen einer exklusiven Verpflichtung, sondern kann auch weiterhin im freien Markt verkaufen.
Wir haben uns 2016 verpflichtet direkt im Ursprung des Kaffees zu helfen. Deshalb investieren wir auch heute einen Teil unserer Marge. Die Höhe der Beiträge und was wir damit tun, kann und soll jeder nachvollziehen. Die Umsetzung prüfen wir selber und durch unabhängige Externe vor Ort.
Die Bauern lernen von lokalen Agrarwissenschaftlern professionelles Farm-Management. Dies erhöht ihre Kaffeemengen und -qualität und reduziert ihre Produktionskosten. Auch die Kooperativen unterstützen wir beim Aufbau von Wissen und Fähigkeiten.
*in Honduras