ZUBEREITUNG:
- Kaffee als Espresso zubereiten und etwas abkühlen lassen.
- Eiswürfel in ein hohes Glas geben und den Espresso darüber giessen.
- Milch einfüllen.
- Mit geschlagenem Vollrahm, Schokosauce und nach Wunsch gehackten Erdnüssen oder Peanutbutter-Biscuit dekorieren.
Erdnüsse: Snackstars mit Bodenhaftung
Erdnüsse sind im wahrsten Sinne des Wortes auf dem Boden geblieben. Anders als beispielsweise Wal- oder Haselnüsse wachsen sie nämlich unterirdisch und bilden wie Kartoffeln Früchte an den Wurzeln – daher der Name Erdnüsse. Auch wenn mittlerweile China der weltweit grösste Produzent von Erdnüssen ist, liegt ihre ursprüngliche Heimat in Südamerika, wo sie die spanischen Eroberer Anfang des 16. Jahrhunderts für Europa entdeckten. Gut möglich also, dass schon der berühmt-berüchtigte Hérnan Cortéz Erdnüsse snackte.
Salzig und süss ein Volltreffer
Erdnüsse sind wahre Chamäleons in Sachen Verarbeitung und kommen in verschiedenen Versionen vor. Fans von herzhaften Snacks knabbern sie gesalzen oder in Form der heissgeliebten Erdnussflips, die bei keinem Filmabend fehlen dürfen.
Wer Erdnüsse lieber süss naschen will, findet ebenfalls einige leckere Schoko-Varianten, und unsere Café Royal Chocolate Peanut-Kapseln verbinden Kaffee mit Schokolade und Erdnuss zu einer unschlagbar köstlichen Kombination, die höchstens von unserem Erdnuss-Schoko-Icepresso getoppt werden kann.