ZUBEREITUNG:
- Kaffee als Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
- Das Limettenachtel leicht andrücken und in einen Shaker oder ein ähnliches Gefäss mit Deckel geben.
- Den Kaffee mit dem Sirup hinzufügen und kurz kräftig schütteln (Deckel nicht vergessen!)
- Zusammen mit Eiswürfeln in ein Glas geben und mit Baiser und getrockneter Limettenschale garnieren.
Haselnüsse – tierisch beliebt
Dass Eichhörnchen eine wahre Leidenschaft für Haselnüsse haben, weiss wahrscheinlich jeder. Aber auch andere Tiere mögen die runden, hellbraunen Früchte des Haselstrauchs. Unter anderem streiten sich Eichelhäher, Siebenschläfer und Haselmäuse (der Name ist Programm) um die nussigen Energielieferanten. Nur gut, dass Tiere keinen Kaffee trinken, sonst müssten wir unsere leckeren Hazelnut-Kapseln mit ihnen teilen, und so weit geht die Liebe nicht…
Von der Türkei in die Welt – woher kommen Haselnüsse?
Haselnusssträucher wachsen vor allem in Europa und Kleinasien. Spitzenreiter in Sachen kommerzieller Anbau ist die Türkei. Jährlich werden dort um die 684000 Tonnen Haselnüsse geerntet und exportiert. Verarbeitet werden sie unter anderem zu einer sehr bekannten und beliebten Schokocreme, die nicht nur Kinder glücklich macht. Wir halten uns lieber an unsere Café Royal Hazelnut-Kapseln und geniessen die Verbindung von aromatischem Kaffee mit Haselnuss, der im Sommer dank Limette zum Hazelnut Summer Dream wird – Eichhörnchen wären neidisch!